『 ＲＥＩ 』の気まぐれ日記
建築事務所『Studio REI』の代表“TaKe”が携わる仕事や日常の生活を気まぐれに書き綴った日記です。
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先日、お取り寄せで１ヶ月以上待って、やっと届いた“アレ”
（先日の記事⇒http://ytkimagure.blog.shinobi.jp/Entry/596/）
を食べてみる事に
「うにからすみ」
開けるのが、楽しみです
容器は、本物の木でできた
小さい樽でした！
こうやって見ると、「お味噌」
みたいに見えますね～
中身はこんな感じです！
おぉ～！まさに「うに」と「からすみ」
を混ぜ混ぜした感じ
早速、一口頂いてみると・・・
・・・
・・・
・・・うぅぅ、美味いっ
なんとも言えない絶妙なお味
「からすみ」の塩分とマッタリした口あたりと、
「うに」の甘さと磯の香りが口いっぱいに広がります
熱々の炊きたてご飯に
乗せると・・・
これが、また美味い！
何杯でもイケそう(笑)
久々のお取り寄せでしたが、かなりの当たり商品でした
（雲丹好きにはたまりませんね～）
宮川大輔さんとトリンドル玲奈ちゃんの美味しそうな
食べっぷりは本物でしたね
しばらく、ハマっちゃいそうです
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プロフィール
ＨＮ：
TaKe 嶽下 康弘(ﾀｹｼﾀ ﾔｽﾋﾛ)
年齢：
45
ＨＰ：
性別：
男性
誕生日：
1978/07/05
職業：
一級建築士
趣味：
グルメ、ジョギング、ファッション、お笑い、パソコン、ギター、イタリア等
自己紹介：
大阪・堺市の建築事務所
『Studio REI』 の代表です。
ブログは気まぐれですが、
気楽に続けようと思います。
コメントやリンクも
お待ちしております(^_^)v
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