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『 REI 』の気まぐれ日記
建築事務所『Studio REI』の代表“TaKe”が携わる仕事や日常の生活を気まぐれに書き綴った日記です。
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今日は休日だったのですが、和歌山で

研修予定だったので午後からお勉強でした

手描きの建築パースを用いたプレゼンテーション

の研修です 今年の2月初めからTOTAL15回の

予定で受講していますが、すごく勉強になっています


さて、せっかく和歌山に行ったので、お気に入りの

スイーツでも買って帰ろうと考えていました

以前紹介したことがありますが・・・

「アルトロ・シエスタ」という和歌山の有名店
(以前の記事⇒http://ytkimagure.blog.shinobi.jp/Entry/86/

で買ってきちゃいました 素材にこだわったお店です。

P1030276.JPGちなみに、「チーズケーキ」

が有名でネットでも販売中!

美味しいですよ~
(お店のHP⇒http://www.w-siesta.com/

P1030275.JPG
でも、今日はこちら・・・

「蜂蜜ロールケーキ」

蜂蜜が練りこんであるの??

P1030277.JPG
イエイエ 違いました

蜜柑花蜂蜜の「後がけ」

タイプでした!

珍しいですよね。実は僕も初めてです

P1030278.JPGP1030279.JPG






んで、早速夕食後に頂きました

P1030280.JPG
ちゃんと蜂蜜かかってます!

タマゴたっぷり生地に

さっぱり生クリーム。

そこに蜜柑の風味たっぷりの蜂蜜・・・

「蜂蜜いらんのとちがう」・・・と思っていましたが、

意外と絶妙のバランス!美味しかったです


ロールケーキはシンプルだけに、素材の味が

ホント、重要ですね~
(最近、またよく食べるので明日は必ず朝からです




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無題
これが 噂のロールケーキなんですね
見にきちゃいました
美味しそう❤
スポンジもっちりしてそう

シンプルイズベストだと 私は
常々思ってます
Sakura URL 2010/04/14(Wed)00:23:03 編集
あぁぁ。。。
よだれが。。。

画面に穴開く位見ちゃった(笑’
93chan URL 2010/04/14(Wed)09:34:48 編集
Sakuraさま。
Sakuraさん、こんにちは

美味しかったですよ~
最近は美味しいロールケーキをよく見かけますね!
でもホント、Simple is Bestですね~
シンプルほど素材の味が活きてます
TaKe URL 2010/04/14(Wed)16:17:25 編集
93chanさま
93chanさん、こんにちは

あらら…画面に穴開いちゃうかも(笑)
ホント美味しかったので、機会があれば
是非是非、お試し下さい
堂島ロールもイイですけどね~
TaKe URL 2010/04/14(Wed)16:19:24 編集
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プロフィール
HN:
TaKe 嶽下 康弘(タケシタ ヤスヒロ)
年齢:
38
HP:
性別:
男性
誕生日:
1978/07/05
職業:
一級建築士
趣味:
グルメ、ジョギング、ファッション、お笑い、パソコン、ギター、イタリア等
自己紹介:
大阪・堺市の建築事務所
『Studio REI』 の代表です。

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